Каждая из разновидностей мескаля Peloton производится в разных регионах Мексики, на разных паленках, из раознообразной местной агавы. конечно же разными мастерами. Образ бутылки и этикетки создан семьёй Obregón, которая тоже является производителем мескаля. Источником вдохновения для создания логотипа и этикетки послужил флаг, который использовал отряд "Эскадрон Смерти", целью которого было отмостить за убийство предводителя повстанцев, Мигеля Идальго, во время войны за независимость. Эти бойцы славились невероятной отвагой. Череп на знамени символизирует отрубленную голову Идальго, крест - его веру, красный цвет - его кровь. А число 12 - "От Бога" (Триединство, помноженное на четыре стихии).

https://pelotondelamuerte.com/en/ourmezcals/